【美施美克】西紅柿整枝小妙招，種植高手的經驗之談！菜農們都學習學習

西紅柿種植肥料在生長勢強，莖杆的每個節位上都會分生腋芽，而每個腋芽都能萌發成枝，開花結果。如果任其生長，則造成枝葉叢生，株形紊亂，也易消耗掉大量養分，造成落花落果，果形變小，産量和品質下降。所以在西紅柿生長過程中，西紅柿種植肥要不斷進行整枝、打杈、疏葉等來調節生長。

▲西紅柿整枝修剪

1、植株固定：為了保證植株間的通風、透光和便于田間操作管理，西紅柿植株生長到一定高度時，需要進行支架和綁蔓。支架和綁蔓可采用尼龍繩吊蔓和竹竿支架綁蔓。

2、整枝：整枝就是對結果枝條進行整理。西紅柿側枝多，易造成蔭蔽和頹耗養分，整枝能使莖葉生長與果實發育保持平衡。無限生長類型品種整枝方式主要有以下幾種：

①單幹整枝法 每株隻留一個主幹，及時摘除所有側枝，主幹在留有一定果穗時摘心，這種方法單枝結果少，但适于密植，果穗大，有利于提高前期産量，總産也高。

②雙幹整枝法 在單幹整枝的基礎上，除了主枝外，再留花序下的一個側枝，作為第二主幹結果枝，其餘側枝全部摘去。

③改良單幹整枝法 主幹進行單幹整枝的同時，保留花序下的側枝，讓這個側枝結1-2穗果後留2片葉摘心。即結合了單幹整枝和雙幹整枝的優點，既可早熟，又可高産。對于有限生長類型品種，不宜采用單雙杆整枝。這類西紅柿用每序花的第二穗花着生在植株的頂部，形成類似于生長點的頭，而其真正的生長點則生長在第二序花的葉掖處。(在無限生長型西紅柿中此處正是側枝，要摘除)如果依常識摘除了，則整株就沒了生長點，長期如此整枝，則有限生長型西紅柿隻有(一序花的)兩台果，或者因整枝不對而株型散亂。正确的做法是，保留主莖第1花序下側枝，其餘下部側枝應全部摘除，并需适當摘除植株上部過密的枝條。

3、打叉：打杈是對西紅柿側枝的處理，有利于植株通風透光，避免養分無謂的消耗。在西紅柿幼株定植緩苗以後，為促進根系生長和發棵，最初的打杈整枝時期可以适當遲一些，讓側枝長到6-7厘米時再進行，有利于增加葉面積多制造養分，但以後的整枝打杈應在側枝長到1-2厘米時去掉，以免過多的消耗養分。

注意事項：

一是打杈應在晴天進行，有利于傷口愈合，如果在陰雨天氣、露水未幹時，傷口易腐爛，招緻病原菌感染。

二是花序下的側枝及其他側枝，即使不留作結果枝，也不宜過早打掉，一般應留1-2片葉，用來制造養分。

三是澆水後1-2天内不整枝打杈，澆水後植株含水量較高，整枝打杈産生的傷流較大，傷口不易愈合。

四是打杈的方法有推杈和抹杈兩種方法，盡量減少手與莖蔓的接觸，勿采用指甲掐斷枝杈的方法。

五是整枝打杈後及時用藥預防病害，對于病毒病等有病植株應單獨進行整枝，避免人為傳播病害。

六是打下的枝葉，應收集起來，集中處理。不可亂丢亂放。

4、摘心：當西紅柿植株果穗和葉片數達到要求時，要将頂端的生長點除去。适時适當地摘心可以控制植株高度，調節營養生長和生殖生長的平衡，提高坐果率，促進果實的發育，提早成熟。摘心時，頂部應留2-3片葉，以制造養分供下部花果生長，并起遮陰作用，防止果實受強光直射，避免日燒病發生。摘心應在晴天進行。有限生長類型西紅柿具自封頂特性，不必摘心。

5、打底葉：栽培中後期要及時除去下層變黃衰老的葉片和病葉，這樣有利于植株下層的通風和透光，減少養分的消耗和病害的發生，利于果實的見光轉色。疏葉原則：摘黃不摘綠，摘下不摘上，摘内不摘外，分次摘除病殘黃葉、老葉、稠密葉。摘下的葉片不要任意亂丢，應集中深埋或燒毀，防止病害傳播。選在晴好天氣，結合噴藥防病進行。

6、疏花疏果：西紅柿栽培要在花期疏掉畸形花和多餘的花蕾。坐果後要及時疏去畸形果及同一果穗中發育過小的果實，保證所留果實的均勻整齊。

西紅柿種植肥料
西紅柿整枝抹芽注意要點：
1、根據類型選擇整枝方式

無限生長型西紅柿一般采用單稈整枝，即一株苗隻留一個主稈，多餘側枝及時去除；有限生長型西紅柿一般采用雙稈整枝，即一株苗除留一個主稈外，還選留一個生長健壯的側枝作副枝，往往這兩個枝可以齊進生長。

2、根據長勢選留花果數量

根據西紅柿植株長勢情況，選留每株花果數量。植株長勢旺，生長盛期主莖粗度達到1.2 cm以上，每株可留5～6穗果，除穗留果3～4個外，其餘每穗可留果實4～5個；植株長勢弱，生長盛期主莖粗度在1 cm以下，每株隻留3～4穗果，除穗留果實2～3個外，其餘每穗隻留果實3～4個。

3、盡早摘除小果、畸形果等劣果

無論是單稈整枝，還是雙稈整枝，每株西紅柿的穗果實數量不能留得太多；每穗花果顯現時，将花穗最末端的小花朵及畸形果盡早摘除，避免過多地消耗營養，以保證根系吸收的養分能及時供應給正常花果生長。

4、選擇合适的時間去除側枝

多餘的營養側枝，要達到10 cm長時才能去除。過早去除側枝，易使西紅柿植株營養生長過旺，導緻徒長，上部莖稈節位變長，枝葉變得更加繁茂，花果量反而變少；過晚去除側枝，易造成過多地消耗植株營養，不僅株型雜亂影響光照，病蟲害也多，且結果量變少，結的果實變小，商品果産量低。

5、掌握整枝抹芽原則

田間整枝抹芽時，堅持做到健壯植株先行整枝抹芽、有問題植株後行整枝抹芽的原則，嚴格避免交叉感染。對已感染病毒病、青枯病、枯萎病等病害的西紅柿植株，不要對其整枝抹芽；對于發病重的植株将其拔除後，必須帶到田外銷毀處理，發病輕的可以到最後整枝抹芽。

6、選擇合适的時間及方法整枝抹芽

對西紅柿整枝抹芽時，要在無露水或天氣晴好的情況下進行，這樣可促使傷口創面愈合，有效避免病菌由傷口侵入而導緻植株感病。對于那些沒有及時抹除，且已變得較為粗硬的營養側枝，用剪刀等工具在距離主莖3.3 cm左右的地方剪除，這樣可以避免給主莖造成過大的創面傷口，且傷口愈合更快，降低病菌侵染幾率。剪除的枝葉要帶出田外處理掉，不要随意丢置田間放任不管。

7、整枝抹芽後噴藥促傷口愈合

西紅柿植株整枝抹芽後，及時用相應藥劑噴霧田園，防止病菌傳播蔓延。一般在每次整枝抹芽結束後，結合天氣情況，做好病蟲害防治工作，并噴施一定量的葉面肥，促使傷口愈合，促進莖葉生長，但要注意農藥及葉面肥使用的安全間隔期，避免産生藥害和人畜中毒事件。葉面肥以磷鉀肥為主，配合适量速效性氮肥；防治病蟲的農藥可适量使用高效低毒的化學農藥，注意同1種農藥在1季西紅柿作物生長期間最多施用2次，避免病菌害蟲産生抗藥性。

8、及時去除老葉、病葉、無效葉

第1穗果實開始進入紅果期時，果實下部的葉片已逐步進入衰老期，既擋光照又容易感染病害，應及時剪除并帶出田外集中處理。夏季雨量多、陰雨時間長，西紅柿植株容易感染病蟲害，對于中上部已發生病蟲害的葉片，在結合整枝抹芽時，可根據枝葉生長情況剪除部分發病葉，以免造成更多葉片感染。但要注意在晴好天氣下進行，且一次剪除的葉片數量不要太多，下手不要太狠，不然會影響後期果實的生長，使果實不能正常長大或容易發生日灼病。

9、根據長勢打頂促果實生長

根據西紅柿植株的生長情況和農作物季節茬口安排的需求，當西紅柿植株結有4～7穗果實時，待植株頂端果實生長成型後，留3片葉打頂去除頂端優勢，以促進下部果實盡快生長。西紅柿種植肥料若植株長勢弱或季節茬口安排時間短，則少留果實打頂；植株長勢強或季節茬口安排時間長，則多留果實打頂。每穗花果前有的長出“花前葉”，整枝抹芽時應盡早去除，以免過多地消耗營養影響果實生長。